Menükarte
Dein Lokal hat Geschmack. Zeit, dass man es sieht.
Für alle, die mehr zu erzählen haben als Tagesmenüs.
Hauptgerichte
Echte Geschichten, liebevoll angerichtet.
Ob ein leichtes Amuse Bouche zum Reinschnuppern oder monatliches Content-Menü mit allem Drum und Dran:
Ich komme vorbei, halte fest, was euch besonders macht, und bringe eure Geschichte dorthin, wo sie gesehen und gespürt wird – auf Social Media, ins Stadtgespräch oder in die Ohren eurer Gäste.
Lass uns gemeinsam etwas servieren, das in Erinnerung bleibt. Denn wie in der Küche gilt auch hier: Das Beste entsteht frisch – und mit Herz.
Amuse Bouche
CHF 350.-
Ein feiner Happen zum Reinschnuppern – leicht, schnell, wirkungsvoll.
Gourmet Menü
CHF 3’500.-
Ein unvergessliches Festessen – für Neueröffnungen und Konzeptwechsel.
Wochenmenü
CHF 890.-/Monat
Deliziöse, regelmässige Happen – aromatisch, konstant, mit Geschmack.
Spezialität des Hauses
CHF 1’780.-/Monat
Zweimal im Monat heiss angerichtet – für grössere Sichtbarkeit mit Substanz.
Alle Preise exkl. MwSt. und Spesen für Anfahrt.
Die Zusammenarbeit kann jederzeit mit einer Kündigungsfrist von einem Monat aufgelöst werden.
À la carte Extras
Alles, was dein Content-Menü noch runder macht.
Ghostwriting
Texte, die schmecken: für Webseiten, Medienmitteilungen, Inserate, Reportagen, usw.:
Dein Social
Media Start
Du startest frisch? Ich helfe dir beim Auftritt mit Struktur:
Social Media
und Werbekonten
Technisch korrekt serviert – so klappt es mit Werbung auf Social Media:
Hosting Abend
Ein Abend, an dem sich alles um dein Lokal dreht – Gäste, Geschichten und Gläserklirren.
Specials
Nicht alles gehört auf den Teller. Manche Geschichten entfalten ihren Geschmack erst, wenn sie durch Gassen führen, auf Bühnen wirken oder als Stimme nachhallen.
Gastro-Stadttour Bern
Kleine Kostproben aus verschiedenen Küchen – Geschichten, die durch die Gassen führen.
Podcasts
Persönlich, tief, unverfälscht – wie ein Gespräch beim letzten Glas Wein nach Küchenschluss.
Moderation
& Podien
Für Events, bei denen jemand durch den Abend führt. Mit Charme, Haltung und ein guter Schuss Unterhaltung – live serviert von Claudia.
Dieses Angebot gilt nicht nur für Gastrobetriebe.
Häufig gestellte Fragen
Stimmen, die begeistert sind
Was meine Kundinnen und Kunden über die Zusammenarbeit mit mir sagen.
«So wie Claudia die Gerichte sieht, beschreibt, von allen Seiten analysiert und danach mit Freude isst? So wünsche ich mir immer die gastronomischen Geschichten. Ihr fotografisches Auge für die besten Seiten von jedem Teller ist beindruckend und inspirierend. So will man immer schöne Sachen kochen und öfters schön essen gehen.»
«Claudia schafft Content, der begeistert: kreativ, authentisch und präzise. Sie erzählt Geschichten, die wirken, und hebt jedes Projekt auf ein zusätzliches Level – zuverlässig, leidenschaftlich und nah an den Protagonisten.»
«Claudia versteht es wie kaum jemand, Gastronomie lebendig werden zu lassen. Sie schafft es, die Atmosphäre eines Restaurants einzufangen, die Menschen dahinter sichtbar zu machen und den Leser:innen das Gefühl zu geben, selbst am Tisch zu sitzen.»
Mit Herzblut vernetzt
Einige der grossartigen Partner und Unternehmen, mit denen ich zusammenarbeiten durfte.
Erzähl mir deine Geschichte.
Jede Gastronomie hat eine einzigartige Erzählung. Lass uns bei einem unverbindlichen Gespräch herausfinden, wie wir deine zum Leben erwecken können.